コリっとした歯ざわりがたまりません
[茎わかめのしょうゆ漬]
材料(2人前)
・茎わかめ
100g
・根しょうが
1個
・にんじん
適宜
・ピーマン
適宜
・だししょうゆ
適宜
1.
茎わかめは塩抜きして、千切りにします。
2.
根しょうが、にんじん、ピーマンを千切りにします。
3.
1.と2.を合わせ、だししょうゆを入れてよくからめ、味をととのえます。